牡蠣スター ご予約はこちら RESERVATION

Oyster & Italian · Shinjuku

新宿 牡蠣スター KAKI STAR

牡蠣の魅力を知り尽くした牡蠣スペシャリストが、日本各地の生産地からその時期もっとも状態の良い牡蠣を厳選。産地直送で届く新鮮な牡蠣を、最も美味しいかたちでご提供します。

さらにソムリエが選ぶワインとのペアリングで、牡蠣の旨味はより一層引き立ちます。海の恵みとワインが織りなす贅沢なひとときを、落ち着いた空間でゆっくりとお楽しみください。季節ごとに変わる味わいとの出会いも、この店ならではの魅力です。

Instagram @kakister

Lunch

ランチメニュー

11:30 〜 14:00

牡蠣フライセット（5ケ）

サラダ、ライス、味噌汁付

¥1,500（税込）

細かいパン粉を使い牡蠣本来の触感を大事にした特製牡蠣フライ。自家製のタルタルソースとご一緒にお楽しみください。

香ばし牡蠣の照り焼き丼

サラダ、味噌汁付

¥1,500（税込）

香ばしく焼き上げた牡蠣は外はバリッと、中はふっくら。甘辛い照り焼きのタレはご飯と相性抜群です。

オイスターバーのシーフードカレー

¥1,000（税込）

魚介出汁と数種のスパイスをブレンドして香り高く仕上げました。薬味には辛みのきいたアチャールと自家製ピクルスをお好みで！

日替わりランチ ¥1,000（税込）　大盛り+¥200

毎週月〜金、日替わりでご用意しております。

月 特製ボロネーゼスパゲッティ
火 アサリとタケノコのスパゲッティ　グリーンカレー風味
水 魚介と大葉ジェノベーゼのリゾット
木 鳥ラグーのスパゲッティ
金 カツオときのこのボスカイオーラスパゲッティ
サイドメニュー
生牡蠣¥500
焼き牡蠣¥400
牡蠣フライ¥400
エビフライ¥400
半熟卵¥100
粉チーズ¥50
本日のデザート＆コーヒー¥600
ドリンク
コーヒー・ウーロン茶・緑茶・ジンジャエール・コーラ¥400
グラスビール・スパークリングワイン・ハイボール・グラスワイン（赤・白）¥500
Lunch Course

ランチコース

贅沢ランチ
GOURMET LUNCH

贅沢ランチ

¥3,000（税込）

焼き牡蠣、牡蠣フライ、本日のパスタなど全6品

  • 前　菜前菜5種盛り合わせ
  • 牡蠣①焼き牡蠣　2ピース
  • 牡蠣②牡蠣フライ　2ピース
  • 食　事バケット
  • パスタ本日のパスタ
  • デザートシャーベット

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

Dinner Course

ディナーコース

ディナーコース ディナーコース前菜

カキ三昧コース 全7品

¥5,500（税込）　2h飲み放題 +¥2,480

生牡蠣3種食べ比べ・焼き牡蠣・牡蠣のパスタなど

  1. 1 前菜6種盛り合わせ 鮮魚のカルパッチョ・フリッタータ・青魚のサオール・パテドカンパーニュ・アランチーニ・レバーペースト　※内容は一例です。
  2. 2 旬の生牡蠣3種　食べ比べ 兵庫県室津湾産・長崎県小長井産・北海道厚岸産 etc
  3. 3温菜　贅沢牡蠣を使ったアヒージョ
  4. 4バケット
  5. 52種の自家製ソースと共に焼き上げた焼き牡蠣　2個
  6. 6衣にもこだわりの牡蠣フライ　2個
  7. 7 特製　牡蠣のパスタ 牡蠣とカラスミのペペロンチーノ
  8. 8デザート　本日のソルベ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

牡蠣スターコース 全8品

¥5,000（税込）　2h飲み放題 +¥2,480

生牡蠣2種食べ比べ・焼き牡蠣・チキンハーブローストなど

  1. 1 前菜6種盛り合わせ 鮮魚のカルパッチョ・フリッタータ・青魚のサオール・パテドカンパーニュ・アランチーニ・レバーペースト　※内容は一例です。
  2. 2 生牡蠣2種　食べ比べ 他のお料理に変更も可能です。例）お刺身
  3. 3牡蠣スターサラダ
  4. 4ガーリックトースト
  5. 5焼き牡蠣2種
  6. 6 チキンハーブロースト +¥500で牛肉メインに変更可能
  7. 7本日のスパゲッティ
  8. 8季節のソルベ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

牡蠣尽くしコース 全8品

¥8,500（税込）　2h飲み放題 +¥2,480

生牡蠣4種・焼き牡蠣・アクアパッツァ・牛頬肉の赤ワイン煮込みなど

  1. 1前菜6種盛り合わせ鮮魚のカルパッチョ・フリッタータ・青魚のサオール・パテドカンパーニュ・アランチーニ・レバーペースト　※内容は一例です。
  2. 2生牡蠣4種
  3. 3焼き牡蠣2種
  4. 4カキフライ2ケ　自家製タルタルソース添え
  5. 5本日の鮮魚のアクアパッツァ
  6. 6牛頬肉の赤ワイン煮込み
  7. 7アクアパッツァのスープで作ったスパゲッティ
  8. 8季節のシャーベット

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

最新情報

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求人情報

イタリアンバルの"ホール"スタッフ
ただ今大募集中！！
交通費支給 昇給あり 週1日からOK 未経験歓迎 まかない付き
給与
時給 1,300円 〜 1,400円（アルバイト・パート）
勤務地
東京都新宿区 新宿御苑前駅
勤務時間
【平日】10:30〜23:30
【土日祝】17:00〜23:00
週1日・1日4時間〜OK／シフト制／WワークOK
仕事内容
お客様のご案内・料理やドリンクの提供・レジ業務・片付けなど、シンプルなホール業務をお任せします。堅苦しいマニュアルはなく、先輩スタッフが丁寧にサポートするので未経験の方も安心です。
求める人材
牡蠣が好きな方／チームで働くことが好きな方／お話が好きな方／飲食店で働くのが好きな方／成長意欲のある方
※外国籍の方は日本語能力検定 N1以上の方を歓迎します
待遇
交通費支給・昇給あり・まかない付き・正社員登用制度あり
応　募　す　る
Access

アクセス・店舗情報

新宿 牡蠣スター

住所 〒160-0022
東京都新宿区新宿1-23-5 サンサーラ御苑
電話 03-6709-9800
営業時間 ランチ　11:30 〜 14:00（平日のみ）
ディナー　17:00 〜 23:00
定休日 なし
アクセス JR 新宿駅 南口 徒歩16分
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩7分
地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 2番出口 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 2番出口 徒歩10分
駐車場 無
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新宿 牡蠣スター
〒160-0022 東京都新宿区新宿1-23-5 サンサーラ御苑
TEL：050-5486-8354

制定日：2025年1月1日